一站式制冰設(shè)備制造商
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根據(jù)超市的不同規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向,推斷超市的冰量。 通常來(lái)說(shuō),大型綜合性超市以多種商品為名,需要冰的冷凍海鮮品種多但數(shù)量少(以浙江為主.福建.廣東家樂(lè)福就是一個(gè)例子。由于該地區(qū)大多靠近大海,海鮮供應(yīng)量大,夏季高峰期的冰量通常為每天3-4噸,內(nèi)陸地區(qū)的門(mén)店使用的冰量較少)。近年來(lái),沿海地區(qū)發(fā)展起來(lái)的地方超市憑借區(qū)域優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展以生鮮為主的超市(如上海聯(lián)華).華聯(lián).農(nóng)業(yè)、工商和福建永輝超市在夏季高峰期通常每天使用...
查看詳情在食品加工行業(yè),為了保證食品加工產(chǎn)品的質(zhì)量,往往需要冷藏保鮮或冷卻等措施,那么應(yīng)該采用什么樣的方法呢?下面給大家介紹一下冰片機(jī)在食品加工行業(yè)的作用和優(yōu)勢(shì)。 1.片冰機(jī)制冰效率高,冷量損失小。 冰片機(jī)用冷水噴灑冰,整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源,迅速蒸發(fā)形成冰層。螺旋冰刀迅速刮去形成的冰層,蒸發(fā)器和蒸發(fā)管采用高效保溫層保護(hù),冷量損失小; 2.冰片機(jī)生產(chǎn)的冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié)。 冰片蒸發(fā)器采用螺旋槽結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),液...
查看詳情食品行業(yè)需要冷藏保鮮,一般通過(guò)降溫的措施來(lái)保證食品加工的質(zhì)量,大多數(shù)都選用小型片冰機(jī),選用小型片冰機(jī)的主要原因有如下幾點(diǎn):小型片冰機(jī)的效率比較高,冷量損失小,采用冷水環(huán)繞噴淋制冰,整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源,并迅速蒸發(fā)形成冰層螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落,蒸發(fā)器及蒸發(fā)管均采用高效保溫層防護(hù),冷量損失小,冰片質(zhì)量好,干燥不粘結(jié)。 小型片冰機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,占地面積小,用戶可根據(jù)使用場(chǎng)合、使用水質(zhì)來(lái)選擇話合...
查看詳情作為一種機(jī)械設(shè)備,片冰機(jī)在使用的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)故障,不上水就是一種非常常見(jiàn)的問(wèn)題,下面來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)一下原因和處理方法。 可能是進(jìn)水管破裂,需要更換,也是水壓不夠,需要提高水壓,壓縮機(jī)出了故障也會(huì)導(dǎo)致這個(gè)問(wèn)題,建議與售后維修 聯(lián)系,設(shè)備的電磁閥出現(xiàn)故障,需要更換電磁閥。片冰機(jī)是一種通過(guò)蒸發(fā)器用制冷系統(tǒng)的制冷劑冷卻后產(chǎn)生冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),通過(guò)水載體,在通電狀態(tài)下通過(guò)某個(gè)設(shè)備制造冰,根據(jù)蒸...
查看詳情當(dāng)我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買(mǎi)菜時(shí),我們通常只能在水產(chǎn)海鮮和凍肉禽區(qū)看到冰。其實(shí)果蔬片冰機(jī)在菜市場(chǎng)的作用不僅僅是這些,我們看不到很多倉(cāng)庫(kù)的保鮮,也離不開(kāi)片冰保鮮。 一、菜市場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存水果蔬菜,需要冰保鮮冷藏。尤其在夏季蔬菜特別容易缺水,甚至腐爛,用冰塊來(lái)保鮮,既能保證蔬菜的水分,又能保鮮,始終讓蔬菜口感如一。 二、肉禽保鮮,夏天肉類、雞鴨售賣(mài)時(shí),下面鋪上冰片,可以保鮮肉禽始終新鮮且口感好。 三、海鮮水產(chǎn)保鮮...
查看詳情片冰制冰機(jī)有壓縮機(jī).冷凝器.膨脹閥.蒸發(fā)器.干燥過(guò)濾器.單向閥.電磁閥.截止閥.油壓表.電箱.高低壓開(kāi)關(guān).由泵等配件組成。 片冰制冰機(jī)配件功能分析: 1.片冰制冰機(jī)的壓縮機(jī)為制冰機(jī)提供動(dòng)力,是制冰機(jī)的心臟。吸入低溫低壓汽態(tài)制冷劑,壓縮成高溫高壓液態(tài)制冷劑。 2.冷凝器,冷凝器有風(fēng)冷和水冷兩種,主要依靠風(fēng)扇帶走多余的熱量,將高溫蒸汽制冷劑冷卻成常溫液體,為制冰機(jī)蒸發(fā)提供必要條件。風(fēng)冷和水冷冷凝器的區(qū)別和優(yōu)缺點(diǎn)。 ...
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